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餐饮品牌扩张与模式之抉择之路

派乐汉堡于1999年起步于武汉，是当地最早做西式快餐的品牌之一，也是坚持到现在为数不多的本土西式快餐品牌。通过平价高质的餐品，迅速占领了当地校园和社区市场。

零售企业走向集团化多业态管控模式是未来趋势，建立强势集团管控中心，以九大职能板块入手实现整个集团从上而下的垂直管理，涵盖人力资源管理、集团财务管控、顾客服务平台、零供协作平台、协同商务、地理资源管理、集团招商管理、智能决策分析、现场服务管理。

李扬认为，这才是餐饮品牌未来主流的产品研发思路。 所以，去年火锅+甜品模式火爆的时候，朱光玉先是推出了一炮而红的“暴打柠檬茶”，随后又推出了“牛乳冰系列”，引发整个火锅赛道模仿。 8月份左右，餐饮界“黑爆款”火爆，朱光玉又推出了黑金榴莲包与番茄芝士包。

但通过全国扩张，地方餐饮品牌可以进一步扩大市场份额，增加品牌的知名度和影响力。总之，地方餐饮品牌的发展通常遵循先地域后全国的节奏。通过在本地市场上建立成功的品牌形象和运营模式，逐步向周边地区扩张，最终实现全国范围的发展。这种节奏能够确保品牌在扩张过程中保持稳定，提高成功的几率。

针对餐饮行业独特的行业格局和消费需求，餐饮行业的从业者需要思考如何进行更加优化的业务布局，从供给侧方面进行革新，才能跟上日新月异的市场变化。破局革新可以从三个方面着手：从多品类/多品牌业务布局、围绕价值链向前端强化精细运营、向后端优化供应链能力。

我们先来说说直营模式，在资金允许的前提下，直营模式有着加盟模式无法比拟的优势：公司内部分工明确，管理方便，呷哺呷哺就是这个模式的代表品牌。而如果我们的餐饮连锁品牌缺少资金优势，需要通过扩张的方式来解决资金问题的话，不妨学习做连锁加盟会更适合。

卢本伟给阿姨倒一杯卡布奇诺是什么梗?什么意思

1、”结果，地主不出牌，五五开手中只剩单个2和一个炸弹，胜券在握啊！这时他为“阿姨”赠送了道具卡布奇诺，暗示出炸翻倍，并激动地大喊两遍“给阿姨倒上一杯卡布奇诺”。后来视频火了之后，五五开在网上发了“献上卡布奇诺”的照片，一时间成为了热门话题。

2、一桶水。给阿姨倒杯卡布奇诺，又叫给阿姨倒一杯卡布奇诺，网络流行语，是指对方使用迷惑战术达到成功的目的。词语来源2017年7月，该梗源自于微博上火起来的一则视频名字叫“直播史上最打脸的主播，没有之一，别人给你发送给阿姨倒杯卡布奇诺，可以回复他一桶水。

3、这句话意思是用于表示一种请求或建议。在网络上，“给阿姨倒一杯卡布奇诺”通常被用来表示请求或建议某人做某事，带有一定的幽默和亲切感。这种表达方式可以缓解气氛，拉近彼此的距离。同时，也有人将这句话用于形容一些特定的事件或情况，例如在工作或生活中遇到的一些有趣的或令人惊讶的事情。

4、阿姨你出牌啊阿姨！”结果，地主不出牌，五五开手中只剩单个2和一个炸弹，胜券在握啊！这时他为“阿姨”赠送了道具卡布奇诺，暗示出炸翻倍，并激动地大喊两遍“给阿姨倒上一杯卡布奇诺”。后来视频火了之后，五五开在网上发了“献上卡布奇诺”的照片，一时间成为了热门话题。

5、倒一杯卡布奇诺源自游戏主播五五开，在五五开直播LOLRANK排队的时候玩了一下斗地主，并且拿了一手好牌，打到最后还剩下一个炸弹的时候就不断的给队友送咖啡，而且边送咖啡边说“给阿姨倒一杯卡布奇诺”，从此这句话经常被网友们调侃。

6、这句话应该是与斗鱼主播 卢本伟（五五开）有关。卢本伟曾经在直播斗地主时说了 给阿姨倒一杯卡布奇诺 一句话。但是后来卢本伟由于教唆骂人被封杀，所以“不见当年倒茶人”。（就是物是人非的意思，周边的事物都在，人却已经不在了。）听《后来》有感（节选）初闻不知曲中意， 再听已是曲中人。

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